Черешня и клубника, появившиеся на прилавках Усть-Каменогорска, нитратов не содержат — специалисты

24 мая 2013, 10:00

Сейчас читают:

На прилавках Усть-Каменогорска клубника и черешня появились ещё в середине мая. Цены, конечно, "кусаются", но ранний товар пользуется спросом. При этом продавцы уверяют, что ягоды местные, передает корреспондент YK-news.kz.

- Черешня и клубника поступили в Усть-Каменогорск из Шымкента и Алматы. Возможно, раннее появление первых ягод связано с тем, что апрель в Казахстане был очень теплым. В прошлые годы черешню и клубнику привозили к нам в начале июня, - рассказала начальник испытательного центра ТОО "Полисертико" Флюра Трубавина.

Специалисты отмечают, что привезенная черешня сейчас больше напоминает вишню. Мелкая, красная и слегка кисловатая. Летом к нам привозят крупную и очень темную ягоду. Впрочем, вкусовые качества и внешний вид никак не связаны с химическим составом. Исследования на остаточное содержание нитратов не выявили превышений. Правда, за пестициды никто из специалистов поручиться не смог – продукцию проверяли лишь на содержание нитратов.

Ирина Краскова

Также читайте