В Казахстане пять видов рыбы хотят включить в перечень социально значимых товаров

Пять недорогих видов рыбы могут официально войти в перечень социально значимых продовольственных товаров. Об этом сообщил председатель Комитета рыбного хозяйства Минсельхоза Серик Сермагамбетов, передает Noks.kz.

По его словам, впервые в социальный список добавлены плотва, карась, жерех, толстолобик и сом — наиболее массовые и доступные виды семейства карповых. Осетровые и лососевые, как отметил спикер, включать в перечень не планируется из-за их высокой себестоимости и ограниченной доступности.

Сермагамбетов подчеркнул, что государственная поддержка рыбоводства в последние годы уже дает результаты. Только в этом году хозяйства произвели около 20 тысяч тонн карповой рыбы, а в следующем ожидается выпуск до 30 тысяч тонн. Рост производства, по его словам, позволит снизить стоимость социально значимых видов на 10–12%.

Он также отметил, что после принятия закона об аквахозяйстве число рыбоводческих предприятий заметно увеличилось, и их продукция начнет активно поступать на рынок в следующем году. Наибольшие объемы потребления рыбы и рыбных продуктов по стране традиционно приходятся на Северо-Казахстанскую, Акмолинскую и Атыраускую области.