В Усть-Каменогорске все желающие попробовали солдатскую кашу

Более восьми тысяч порций каши приготовили повара для горожан, передаёт корреспондент YK-news.kz.

Кашу варили пять полевых кухонь. В котёл пошло 1400 банок тушёнки и около 250 килограммов гречневой крупы. Повара выехали на Стрелку в половине шестого утра. Варить начали с семи часов, чтобы успеть приготовить угощение для горожан. Делалось две закладки, чтобы накормить всех желающих. Одна закладка требует тридцати 19-литровых бутылей воды.

Ещё одна полевая кухня варила чай для горожан. День был жаркий, пить хотелось всем. Поэтому работников полевой кухни больше всего беспокоило, хватит ли воды.

В этом году каши приготовили примерно столько же, как и в прошлом, рассказал директор ресторанной системы БИПЭК АВТО Галина Лёвкина, отвечающая за угощение.

Ирина Плотникова
Фото: Виктор Абакумов, Ирина Плотникова