Необычные сладости могут появиться в магазинах ВКО

Помимо классических сортов мёда, на прилавках региона, возможно, появятся оригинальные "коктейли", передаёт корреспондент YK-news.kz. Дары пчел со вкусом ежевики, мяты или варенья разнообразят ассортимент полезного продукта и привлекут новых покупателей, считает аким Восточно-Казахстанской области Даниал Ахметов.

В нашем регионе регулярно проходят международные фестивали мёда. Лучшие пчеловоды из регионов республики делятся знаниями и опытом с коллегами, а сладким и полезным нектаром — с покупателями. Кроме мёда, на такой ярмарке всегда можно купить маточное молочко, соты, пергу, воск, пыльцу и прополис.

— Единственное, что мне в этом деле не нравится, так это упаковка, но мы работаем над этим, — заявил Даниал Кенжетаевич в ходе пресс-конференции на площадке Службы центральных коммуникаций. — Кроме того, мы производим просто мёд. У нас нет, например, мёда с ежевикой, с вареньем или с чем-то подобным. Я призывал сельчан в соответствии с мировыми традициями производить мёд из отдельных видов растений. Ну, скажем, мёд из верблюжьей колючки. Он наследует все противовоспалительные и антисептические свойства растения.

Добавим, что Восточно-Казахстанская область сейчас занимает лидирующее положение в республике по количеству пчелосемей и по производству товарного мёда.

Анна Сорокина