В ВКО планируют увеличить экспорт молочной продукции

На сегодняшний день область является лидером по производству молока в стране, однако, несмотря на это, импорт молочной продукции составляет более 15 миллиардов тенге, передает Noks.kz.

— За последние пять лет мы увеличили закуп молока у населения в денежном эквиваленте в 18 раз, — рассказал глава региона. — Загрузка перерабатывающих предприятий выросла с 29 до 87 процентов. Но есть проблемы с качеством готовой молочной продукции.

Аким отметил, что необходимо ориентироваться на мировые стандарты, снижать кислотность сырья, приводить производство в соответствие с современными технологиями. Такой комплекс мероприятий позволит в разы увеличить экспорт молочной продукции не только в другие регионы Казахстана, но и в соседние страны.